Superfood für Körper & Geist


Die erfolgreichste Ernährungsberaterin der Schweiz
präsentiert heimische Powerfood- und Smoothie-Rezepte.

In den über 100 leckeren Powerfood-Rezepten inkl. 22 Body& Brain Smoothies präsentiert Jacky Gehring natürliche Lebensmittel mit absoluten «Superfood»-Qualitäten!
Es sind vor allem einheimische Nahrungsmittel. Wer sich
mehrheitlich von Fastfood und Softgetränken ernährt, wird
früher oder später mit der schädigenden Wirkung konfrontiert. Nahrungsergänzungsmittel reichen nicht, die Beeinträchtigung unserer Gesundheit zu verhindern oder gar rückgängig zu machen. Chia, Goji, Matcha sind überteuert und aus fernen Ländern importiert. Jacky Gehring zeigt, wie überflüssig viele dieser als «Wundermittel» angepriesenen Produkte sind. Natürliche Lebensmittel mit ihren Mikronährstoffen sichern langfristig unsere gute Gesundheit.
Auch in ihrem neusten Kochbuch bleibt Jacky Gehring unbequem.
Sie hinterfragt einen Hype, dem so viele kritiklos folgen. Sie zeigt, auf was verzichtet und was durch saisonale Produkte vor der eigenen Haustür ersetzt werden kann.

Die Autorin
Jacky Gehring gehört mit über 250‘000 verkauften Büchern zu den erfolgreichsten Gesundheits und Ernährungsberaterinnen der Schweiz. BodyReset ist eine Lebensweise mit einer einfachen, aber extrem schmackhaften Küche. Sie basiert auf einer säure- und kohlehydratarmen Ernährung. Nicht weniger essen, sondern clever kombinieren mit den richtigen Lebensmitteln heisst die bewährte Zauberformel für einen schlanken, attraktiven Körper. Schön, schlank, schlau mit BodyReset!

Aber was ist BodyReset?

Warum eine basen- statt säurebetonte Ernährung und Lebensweise nicht nur ästhetische Probleme wie Übergewicht, Cellulite und Haarverlust reduzieren, sondern auch viele gesundheitliche Probleme verhindern können, weiss Schönheitsexpertin und Bestseller-Autorin Jacky Gehring
aus eigener Praxis seit über 30 Jahren. Ziel ist nicht die kurzfristige Beseitigung von Symptomen, sondern die dauerhafte Behebung der Ursachen. Ihr BodyReset-Programm ist ein Lifestyle, der die Bedürfnisse des Körpers und die Naturgesetzlichkeiten respektiert.

Wir können uns mit gesunden Lebensmitteln schön, schlank und schlau essen – oder mit den Farb- und Konservierungsstoffen, Chemikalien und Geschmackverstärkern krank, dick und dumm. Wir haben die Wahl.
Jacky Gehring

 

BodyReset-Bestseller-Autorin Jacky
Gehring im Interview:

1 | Es gibt schon viele Superfood-Bücher, warum ein neues?
Superfood klingt zwar sehr positiv und ist ein Trend, dem viele begeistert und völlig kritiklos folgen. Ein durch und durch gesunder Ansatz für eine bessere und vitalstoffreichere Ernährung wird auf dieses eine Wort reduziert, jeder im Gesundheitsmarkt wittert seine Chance für lukrative Geschäfte damit. Ich habe für meine Leserschaft hinter die Kulissen geschaut und im Ratgeberteil die wichtigsten Fakten zusammengetragen.

2 | Was sind heimische Superfoods?
Was uns Hersteller von exotischen Superfoods und Nahrungsergänzungen als unverzichtbar für ein fittes und gesundes Leben verkaufen, gibt es in der gleichen Nährstoffdichte vor unserer Haustüre oder zumindest aus Südeuropa! Goji und Acai klingen viel spannender als Johannisbeeren und Blaubeeren,
welche aber vom Vitalstoffgehalt genau so wertvoll sind, einen Bruchteil in der Saison kosten und in bester Qualität bei uns wachsen. In den neuen Rezepten und Smoothies sind 66 einheimische Superfoods verarbeitet, die auch noch extrem lecker schmecken.

3 | Hilft mir das BodyReset Superfood schlank zu werden?
Ja natürlich, und das ganz ohne Diät! Leider beachten die wenigsten Rezepte für Superfood-Gerichte oder Powerdrinks die basische oder saure Eigenschaft der Lebensmittel. Was ich in Superfood Kochbüchern gefunden habe, ist oft zu säurereich, was
die wunderbare Wirkung der Inhaltsstoffe schmälert.

Das Buch ist jetzt hier bei weltbild.ch mit 20% Bestseller-Rabatt erhältlich!